西貝賈國(guó)龍總送來(lái)戈壁白蘭瓜,很甜。這些年,西貝在餐飲市場(chǎng)上做的很踏實(shí)。我很欣賞賈總的一些經(jīng)營(yíng)想法,比如:“閉著眼睛點(diǎn)菜,道道都好吃”。這句話,貌似很平常,確是餐飲經(jīng)營(yíng)大道理。本來(lái)嘛,老百姓去飯館吃飯首先就要好吃。大處著眼,小處著手,西貝做到了。就像給我送來(lái)白蘭瓜,打心里說(shuō)好。
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